做菜送人风水
中华美食源远流长，千百年来，我们民族的饮食文化在不断的变化和演进中，越来越完善和丰富。在中国人生活中，饮食文化已经融入到了我们的生活中的方方面面，人们在用餐时除了注重美味和营养之外，还会注重菜品的风水值。因为在中华文化里，风水一直被认为是一件极其重要的事情，它关系到了人们的运势和生活质量。
先从风水基础知识开始了解一下，风水是人们追求合适自身情况的一种方法，又叫做地理风水。它可以对人们的生活、事业、身体等多种方面带来好运，减少不吉的气场环境。在东亚地区，风水已经被运用了数千年，它与宗教文化、历史文化、哲学思想等等密不可分。
而在菜品的风水值方面，人们谈的最多的莫过于料理的颜色、形状和材料。例如，红色代表热闹、喜庆和财运，所以我们会在招财进宝大餐中增加一些红色菜品如辣椒煮肉、红烧鱼等，让客人们的心情更加开心。而绿色则代表着健康和成长，因此，我们可以在宴会上加入青菜、油菜等，以引导客人们向往一个健康和热爱生活的状态。
不过，菜品的风水意义同样需要因时、因地、因人、因事的不同选择而有所改变。例如，如果在日子里，要煮给恋人朋友吃的餐厅，那么就应该善用脆滑的食材，使得整个菜品在口感上更上层楼，让人们有新鲜感，而在宴请长辈的时候，则需要选择那些外观精致、道不尽的大菜，让长辈们感到你的精心和热情，让他们感到家人们的温暖。
我们在做菜的时候，通常也会注重食材的选择，原因是因为不同的食材代表的寓意和风水也是不一样的。比如说，用鸽子做的菜肴，象征着和平与温馨，而猪肉则代表着“多余”的意思，因此在招待客户或是婚宴时，不会选用猪肉做主菜。又如说，海鲜代表着财运和好运，因此在招待客户时，通常会使用海鲜作为主菜。
同时，菜品的形状也是有讲究的。比如说，面条一长一长，代表着长寿，因此婚礼宴席上通常会准备长长的面条。而聚宝盆则代表着财富和幸福，因此，在宴请客人的时候，选择聚宝盆里的菜肴是再合适不过了。
总的来说，做菜送人风水的背后，更多的是一种情感和心意的寄托。做出一道菜品，可能看上去简单而食材也极其普通，但是以心情的调配和情感的驱动，它却可能成为一道具有极大震撼力的美味。而这，也是做菜送人风水如此深邃迷人的原因所在。
总结：美食是文化的一部分，风水也是一个国家的文化，做菜送人风水不单是一种表达情意的方式，更是我们传统文化的一部分。它将传统文化和新时代的美好融为一体，变成了现代化的生活方式。
